Tennessee Cold Brew
Der Cocktail für alle Kaffeeliebhaber.
Zutaten
| |- 35 ml
-
15 ml
Kaffeelikör
-
12.5 ml
Zuckersirup
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25 ml
Espresso
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Kaffeelikör
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Zuckersirup
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Espresso
Anleitung
Cocktail-Shaker zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen
Alle Zutaten hinzufügen und für 20-30 Sekunden gut schütteln
Whiskey-Tumbler zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen
Flüssigkeit in das Glas abseihen
Mit Kaffeebohnen dekorieren
Mehr zum Drink
Zuckersirup ist ein wichtiger Bestandteil vieler Cocktails. Er ist zwar in den meisten Spirituosenläden erhältlich, doch wenn ihr mal nicht fündig werden solltet, könnt ihr ihn auch einfach selber machen. Dazu einfach Wasser und Zucker zu gleichen Teilen in einen Topf geben und bei mittlerer Stufe erhitzen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Dann vom Herd nehmen, abkühlen lassen und fertig ist der Zuckersirup. Und immer darauf achten, dass er innerhalb eines Monats verzehrt wird – also ran an den Cocktail-Shaker.
