
Old Pal Boulevardier
Un cóctel seco para un paladar refinado.
Ingredientes
|- 35 ml
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12.5 ml
Vermouth seco
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12.5 ml
Campari®
Instrucciones
1/2 completar un vaso mezclador de cócteles con hielo en cubos
Agrega todos los ingredientes y revuelve por 10 segundos
Vierte el líquido en el vaso
Agrega la cáscara de limón para decorar
Sobre este trago
Una variación del cóctel Negroni (basado en gin), hecho público por el legendario bartender Harry MacElhone durante su estadía en Paris. Los jefes de Harry eran unos verdaderos expertos en tragos y éste es una clara evidencia de ello. Harry publicó una serie de libros de cócteles, que han inspirado a los bartenders hasta el día de hoy.