Rye Ball
Un cocktail semplice. Ma dal carattere dolce e speziato allo stesso tempo.
Ingredients
| |- 45 ml
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15 ml
di succo di limone fresco
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15 ml
di sciroppo di zucchero
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di Peychaud's® bitter
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Soda
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di succo di limone fresco
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di sciroppo di zucchero
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2 spruzzi parts
di Peychaud's® bitter
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Soda
Istruzioni
Riempire a metà lo shaker con cubetti di ghiaccio
Aggiungere tutti gli ingredienti, esclusa la soda, e shakerare vigorosamente per 15-20 secondi
Riempire a metà un bicchiere highball con cubetti di ghiaccio
Versare il liquido nel bicchiere filtrandolo
Riempire con la soda
Decorare con una fetta di limone
A proposito di questo drink
Highball è un nome di fantasia per indicare un long drink a base di Whiskey. Tradizionalmente servito in un capiente bicchiere cilindrico Collins, questo cocktail ha più di un secolo e non si sa chi lo abbia servito per primo. Secondo alcuni sarebbe stato un attore inglese a portarlo negli Stati Uniti. Secondo altri sarebbe stato ideato da un barman a corto di ingredienti. Una cosa è certa: viene benissimo se si utilizza Tennessee Rye come ingrediente, un whiskey speziato dal carattere deciso carattere.
