Nosso Whiskey é Âmbar
Nosso Whiskey é Âmbar
A preocupação com reciclagem e sustentabilidade é atual, mas em Lynchburg, Tennessee, essa é uma prática que cultivamos há gerações. Reutilizar o máximo possível é uma tradição enraizada em nossa história.
O mosto que sobra da destilação do nosso uísque (a famosa "borra") não é desperdiçado: ele serve de alimento para alguns animais de fazenda sortudos da nossa região.
E o vapor que usamos para extrair o álcool desse mosto? Ele é gerado queimando serragem que vem de madeireiras locais.
Quando os nossos especialistas decidem que está na hora de trocar o carvão dos tanques de filtragem (mellowing), o carvão usado é vendido como briquetes ou pellets para quem adora fazer um bom churrasco.
Além disso, como o Old No. 7 só amadurece em barris novos, os barris de carvalho usados ganham uma nova vida: são transformados em itens de casa e jardim, ou enviados para parceiros na Escócia, Louisiana, Porto Rico e outros locais para envelhecerem outros produtos.
Faz anos que agimos com responsabilidade e cuidado com o meio ambiente. Para nós, isso é apenas senso comum e o mínimo que o Sr. Jack esperaria.
Desde 1866, Jack Daniel’s tem feito amigos no mundo inteiro. Gostaríamos de te convidar para ser nosso amigo também.