Coquetel Gentleman's Sour servido com guarnição de casca de limão

Gentleman's Sour

Um dos clássico favoritos, o drink é suavemente cítrico e feito para saborear.

Ingredientes

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  • 2 oz
  • 3/4 oz

    Suco de limão

  • 3/4 oz

    Xarope simples

  • 3/4 oz

    Clara de ovo (opcional)

  • 50 ml
  • 25 ml

    Suco de limão

  • 25 ml

    Xarope simples

  • 20 ml

    Clara de ovo (opcional)

Instruções

  1. Complete 1/2 coqueteleira com cubos de gelo

  2. Adicione todos os ingredientes e agite com força por 20 a 30 segundos

  3. Encha 1/2 de um copo rocks com cubos de gelo

  4. Coe o líquido para dentro do copo

  5. Adicione uma fatia de limão e cereja para decorar

Sobre este Drink

Este drink clássico é suavemente adocicado e cítrico. Visite qualquer bom bar de coquetelaria e você provavelmente encontrará clara de ovo pasteurizada como um ingrediente de alguns coquetéis, inclusive os sours. Você não sentirá o sabor da clara no drink, ela apenas adicionará uma espuma perfeita como um toque final. É claro, você pode retirá-la se você quiser, mas nós sugerimos deixá-la.

FEITO COM JACK DANIEL'S GENTLEMAN JACK