„Има много неща, които отличават Jack Daniel's. Черен етикет. Квадратна бутилка. Но може би най-важното нещо, което прави нашето уиски различно от всяко друго, е фактът, че всяка капка преминава през три метра кленови въглени, преди да попадне в бъчвата. Някои хора наричат това „Процесът на Окръг Линкълн”, но в Линчбърг, Тенеси, това име може да предизвика объркване. За местните хора това е просто „The Extra Blessing”.
Някои хора наричат това „Процесът на Окръг Линкълн”, но около Пещерата в Линчбърг това име може да предизвика объркване. За местните хора това просто е „The Extra Blessing”....
„Ако се върнем обратно към времето на Джак, повечето дистилъри в Линчбърг и околностите омекотявали уискито си през дървени въглени. Но след Гражданската война дървото (както всичко друго) било трудно за намиране и почти всички решили, че могат да си спестят тази скъпа и времеемка допълнителна стъпка. Джак обаче нямал никакви колебания — ако нещо правело уискито по-добро, значи си струвало.
