Cave Spring Hollow
Cave Spring Hollow
Cave Spring Hollow to największe bogactwo naturalne Lynchburga. Pobierając 800 galonów wody z głębokości wielu kilometrów pod powierzchnią Ziemi na minutę, to życiodajna krew naszej whiskey. Czysta, chłodna i o stałej temperaturze 56 stopni.
Jack Daniel kupił jaskinię i otaczający ją teren za 2148 dolarów. Co w tamtych czasach było fortuną i jeszcze większą sumą. Kwotą, z którą większość ludzi wahałaby się rozstać, niezależnie od inwestycji.
Co więc Jack zobaczył w wodzie, że jaskiniowe źródło stało się tak niezbędne?
Absolutnie nic. Żadnego osadu. Żadnych zanieczyszczeń. Tylko czysta, krystalicznie czysta woda źródlana. To tak naturalne, jak to tylko możliwe.
Warstwy wapienia jaskini naturalnie wzbogacają wodę w różnorodne minerały, które nadają Jack'owi Daniel’sowi jego charakter. Co ważniejsze, wapień usuwa z niej również żelazo. Żelazo z pewnością ma swoje zastosowanie, ale jest absolutnie okropne, jeśli chodzi o produkcję whiskey.
Każda butelka Jack'a Daniel’sa sprzedawana na całym świecie jest produkowana z wody pochodzącej z tego źródła. Biorąc pod uwagę, jak ważne dla charakteru naszej whiskey jest źródło Cave Spring, uznaliśmy, że zasługuje ono na najlepszą opiekę. Sprawdź nasze działania na rzecz oszczędzania wody.
Jack Daniel's łączy ludzi na całym świecie już od 1866 roku. Dołącz do nas i stań się częścią tej historii.