Rye Ball
Jednoduchý koktejl plný koření se sladkým charakterem.
Ingredience
| |- 35 ml
-
12.5 ml
Čerstvá citronová šťáva
-
12.5 ml
Cukrový sirup
-
Peychaud's® bittery
-
Soda water
-
Čerstvá citronová šťáva
-
Cukrový sirup
-
2 střiky parts
Peychaud's® bittery
-
Soda water
Postup
Naplňte barmanský šejkr do 1/2 kostkami ledu
Přidejte všechny ingredience kromě sody a důkladně protřepejte po dobu 15-20 vteřin
Naplňte vysokou sklenici do 1/2 kostkami ledu
Přelijte tekutinu do sklenice
Dolijte sodou
Na ozdobu přidejte kolečko citronu
Více o tomto drinku
„Highball“ koktejl je jen nóbl název pro smíchání whiskey a jakéhokoliv nealkoholického nápoje. Koktejl je tradičně podáván na ledu ve velké, rovné Collinsově sklenici; koktejl je více než sto let starý a odpověď na otázku, kdo ho servíroval jako první, zůstává záhadou. Někteří lidé říkají, že byl do Spojených států přivezen anglickým hercem. Někteří říkají, že byl vytvořen barmanem, kterému chyběly ingredience. Jediná věc, kterou s jistotou víme je, že použití Jacka Daniel‘s Tennessee Rye vyšlo docela dobře. Jack Rye se svým výrazným kořenitým charakterem, který kontrastuje proti mixérům, nabízí odvážný pohled na koktejlovou klasiku.
