Single Barrel Coy Hill Special Release
Jack Daniel’s Coy Hill Barrelhouse 8
Jack Daniel’s Coy Hill Barrelhouse 8 beginnt mit dem traditionellen Tennessee Whiskey-Mashbill von Jack Daniel’s: 80 % Mais, 12 % gemälzte Gerste und 8 % Roggen. Nach der Destillation wurde der Whiskey durch Holzkohle gefiltert und im September 2013 in neue, in Handarbeit über offenem Feuer ausgeflammte Fässer aus amerikanischer Weißeiche gefüllt, um in den oberen Etagen – dem fünften und sechsten Stock – des Coy Hill Barrelhouse 8 zu reifen. Nach dieser Reifung in den höchsten Lagen der Distillery wurde dieser Whiskey in Fassstärke abgefüllt, mit einem Alkoholgehalt zwischen 122 und 137,5 Proof (61 – 68,75 Vol.-%).
Unsere Coy Hill Special Releases
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- 2024
Warme Aromen von Backgewürzen, Zimt und Nelken.
Noten von Karamell und Vanille, begleitet von Nuancen kandierter Früchte, kräftigem Toffee und Melasse.
Ein ausgewogenes Finish aus ausgeflammter Eiche und dunklem braunem Zucker.
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