Framboise de Lynchburg
Un éclat de baies pour un favori rafraîchissant.
Ingrédients
| |- 50 ml
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22,5 ml
Jus de lime
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7,5 ml
Sirop de sucre
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Limonade/soda citron-lime
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15 ml
Chambord®
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Jus de lime
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Sirop de sucre
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Limonade/soda citron-lime
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Chambord®
Préparation
Remplir un verre-mélangeur de glaçons, à moitié
Ajouter tous les ingrédients sauf la limonade ou le soda citron-lime et agiter vigoureusement pendant 10 secondes
Remplir un verre à bords droits de glaçons, aux trois quarts
Filtrer le liquide dans le verre
Ajouter la limonade/le soda citron-lime
Bruiner le Chambord sur la surface de la boisson
Laisser flotter 3 framboises sur la boisson pour garnir
À propos de cette boisson
La façon de mélanger un cocktail peut parfaire ou abîmer la finale d’un bon verre. Les verres-mélangeurs les plus couramment utilisés dans les bars sont les « Boston Shakers ». Pour arriver à maîtriser leur utilisation, il faut un peu de pratique; ils ne conviennent certainement pas aux débutants. La plupart des mélangeurs pour la maison, appelés « Cobbler Shakers », sont relativement faciles à utiliser et à trouver en magasin. Bien sûr, n’importe quel contenant cylindrique hermétique fera l’affaire; vous économiserez ainsi votre argent pour vous procurer une autre bouteille de Old No. 7.
