UN RETOUR EN GRANDE POMPE.

 

Nous sommes distillateurs et tonneliers, et chez nous le fût n'est pas qu'un contenant mais un ingrédient à part entière. L'aventure de ce whiskey unique en son genre commence avec un fût fait à la main, dans lequel a vieilli le Jack Daniel's. Après avoir été vidé, on y a fait maturer un vin rouge du Tennessee. Et ensuite, il est rentré à la maison pour accueillir un petit lot de whiskey du Tennessee, distillé à 45 % d’alcool par volume. C'est après cette seconde mise en fût, que ressortent les notes de caramel et de chêne, avec un soupçon de mûre et de cerise. Nous croyons que vous serez si interpellé par ce fini hors du commun que vous vous joindrez à nous pour célébrer cette réunion entre fût et whiskey.

 

Sélectionné par notre maître distillateur et maître dégustateur, Jeff Arnett.