GENTLEMAN JACK® SOUR
このレシピを完璧に仕上げるには少し練習が必要かもしれない。しかし、それだけの価値はある。カクテルをシェイクする動作は、良い一杯の仕上がりを左右する。バーで最も一般的に使われるのは「ボストンシェイカー」と呼ばれるもの。ただ習熟には時間を要するため、初心者向きではない。一方、自宅で用いられることも多い「コブラーシェイカー」は、比較的使いやすく、どこでも簡単に手に入る。また密閉できる円筒形の容器を使うのも一つの手。それで浮いたお金をもう一本のジェントルマンジャックに回すのも悪くない。
- 柑橘系
- リフレッシュ
- スウィート
難易度
: 努力する価値あり
INGREDIENTS
- Gentleman Jack® | 60ml
- シンプルシロップ | 22.5ml
- フレッシュレモンジュース | 30ml
- Angostura® ビターズ | 適量
- 卵白 | 1個分
- オレンジスライス | 1片
- チェリー | 1個
INSTRUCTIONS
- 1カクテルシェイカーに氷を半分ほど入れる
- 2材料をすべて加え、20〜30秒しっかりシェイク
- 3ロックグラスに氷を半分ほど入れる
- 4シェイカーの中身をグラスに注ぐ
- 5オレンジスライスとチェリーを飾る
made with
GENTLEMAN JACK
DOUBLE MELLOWED FOR EXCEPTIONAL SMOOTHNESS

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