Mark Dolan - sędzia konkursów

Mark Dolan, który już 11. raz występuje jako sędzia na imprezie The Jack, w swoim życiu wykonywał wiele różnych zawodów, np. był operatorem radaru w Marynarce, kierowcą ciężarówki i barmanem, a także pracował na polach naftowych, zajmował się wywozem śmieci i zbierał arbuzy. W 1985 roku, w wieku lat 30, został fotoreporterem po ukończeniu studiów licencjackich na kierunku dziennikarskim na University of Florida.

 

W 2005 roku, po 20 latach pracy jako fotoreporter dla różnych organizacji w USA oraz po krótkim okresie pracy na jednym z wydziałów Syracuse University, musiał zmierzyć się z pierwszym kryzysem wieku średniego, w związku z którym sprzedał dom, rzucił pracę i ruszył w trasę, aby zająć się osobistym projektem, który polegał na stworzeniu filmu dokumentalnego pod tytułem „The Heart and Art of Barbecue in America” (Dusza i sztuka grillowania w USA), którego fragmenty można obejrzeć na stronie www.bbqpilgrim.com.

 

W 2008 roku Dolan wrócił na łono środowiska akademickiego, czyli na uniwersytet Southern Illinois University w Carbondale, gdzie obecnie ma tytuł profesora i prowadzi zajęcia na temat fotoreporterstwa i nowych mediów na Wydziale Dziennikarskim w Koledżu Komunikacji Masowej i Sztuki Medialnej. Od 2012 roku Dolan jest też członkiem stowarzyszenia National Press Photographers Association, którego był prezesem przez dwie kadencje, a obecnie kontynuuje swą pracę w tej organizacji.

 

W sierpniu tego roku zmierzył się z drugim kryzysem wieku średniego w swym życiu, w wyniku którego udał się na roczny bezpłatny urlop, aby znów podróżować po USA w celu ukończenia książki na temat grillowania. Tym razem podróżuje w swym nowym BBQ Pilgrim Mobile, czyli w karetce przekształconej w mobilne biuro/kamper.

 

Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji na temat zawodów 2017 Jack Daniel’s World Championship Invitational Barbecue.