Gentleman's Sour
適合啜飲的sour。
材料
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50 ml
紳士傑克®
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15 ml
檸檬汁
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12.5 ml
簡單糖漿
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苦精
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紳士傑克®
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檸檬汁
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簡單糖漿
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Dash parts
苦精
作法
在調酒雪克杯中裝入冰塊，1/2 杯
加入所有的材料，大力搖勻 20-30 秒
在古典杯中裝入冰塊，1/2 杯
濾掉冰塊，將調酒倒入酒杯中
放上檸檬角做為裝飾
認識此款調酒
完成一杯卓越調酒的成敗，取決於搖晃的步驟。酒吧中最常使用的雪克杯稱為「波士頓雪克杯」，此種雪克杯需要練習才能掌握訣竅，不適合新手使用。多數人在家中都是使用稱為「Cobbler Shaker」的三件式雪克杯，此種雪克杯較容易使用，也容易購買。不過，也可以選擇使用家中任何可以密封的圓筒容器，即可節省購買雪克杯的錢，再買一瓶紳士傑克。
