SERVINDO TRADICIONALMENTE DESDE 1908
MISS MARY BOBO
O adorável edifício revivalista grego voltado para a praça da cidade já era uma pensão conceituada no final do século 19, mas depois que a Srta. Mary Bobo e seu marido compraram o estabelecimento em 1908, ele rapidamente se tornou uma instituição sulista. Miss Mary pode ter nos deixado em 1983 (pouco antes de seu 102º aniversário), mas sua lendária marca de hospitalidade sulista continua viva - assim como o ingrediente secreto em muitas de suas receitas.
LYNNE TOLLEY
A sobrinha bisneta de Jack Daniel sucedeu a Miss Mary como proprietária da pensão no início dos anos 1980 e permaneceu nessa função durante quase 30 anos até 2014. Sob a sua liderança, o restaurante aumentou de quatro para nove salas. Lynne pode não ser mais uma presença diária no restaurante Miss Mary Bobo, mas como Mestre Provadora e Embaixadora de Marca de Jack Daniel's, ela permanece perto de sua casa de Lynchburg.
Debbie Baxter
Sempre apaixonada por travessuras, sobremesas e livros de romance Western, Debbie Baxter foi nomeada proprietária da pensão em 2014. Ela começou a se arriscar na cozinha sob o olhar atento da própria Mary Bobo em 1978, antes de retornar em 1997 para dar uma ajuda para Lynne Tolley. Ela tem um talento inconfundível para se conectar com todos que cruzam seu caminho - desde o chef e a equipe da cozinha até os atendentes da loja de presentes e clientes do restaurante.
LOJA DE PRESENTES DA MISS MARY BOBO
Dê continuação a sua refeição caseira no restaurante com uma olhada em alguns dos produtos feitos localmente na loja de presentes da Miss Mary Bobo, com lembrancinhas artesanais e souvenirs de Lynchburg.